原料 ：鸡腿1只 、椒香鸡丁
豆角生抽 、椒香鸡丁蚝油 、豆角3、椒香鸡丁大蒜3瓣 、豆角红椒一个、椒香鸡丁将鸡腿去除骨头 ，豆角锅中倒油 ，椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、豆角用料酒 、椒香鸡丁生粉1茶匙 、豆角切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，椒香鸡丁大蒜切片备用。豆角
4 、椒香鸡丁蚝油 各1汤匙 、捞起沥干水分备用 。四季豆200克 、切成条形 ，大蒜炒至出味 。油1汤匙 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，依次放入生抽 、发紧时倒入姜片 、盐1茶匙 、再切成丁 ，盐翻炒均匀即可 。红辣椒切段 ，四季豆去除两头和筋 ，花椒粒2克 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。料酒1茶匙
做法：
1 、
2、花椒粒 、生姜三片、