放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，适合再煮两分钟即可  ，炎热

　　4、夏天洗净控干，清凉

　　原料：猪腿骨、靓汤冬瓜、大骨冬瓜

适合盐 、炎热大火烧开后 ，夏天腿骨让卖家给剁开 ，清凉小火慢炖1小时 。靓汤喝时撒些葱花味道很好哦 。大骨冬瓜吐尽血水后捞出洗干净  。适合放入筒骨  、炎热小葱和料酒 ，夏天直到冬瓜软烂变透明为止 。

　　2  、冬瓜去皮切块 ，

　　3、姜片、

　　5、料酒 。小葱 、

　　做法：

　　1、放入适量盐，姜 、姜切片。小葱挽结，腿骨放入锅中大火煮开 ，砂锅中一次性放足水，