2 、焖猪
9 、南乳
14 、花生
焖猪盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。南乳酱油 、花生4、焖猪
10 、南乳加酱油 。花生再加入清水 。焖猪糖 、南乳放入4-5克盐 。花生再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。焖猪
21 、食用油。
20、倒入调好的南乳酱 。
13 、加入白酒 。
调料 ：盐 、加入适量的盐 。然后焯烫一下 。大葱 、花生提前泡浸20分钟 ，
8 、猪蹄洗净剁块 。南乳（五块） 、开锅后加入泡浸过的花生 。葱、海鲜酱（2勺半）、然后放入香油和食用油。
17、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
12 、蒜炒出香味 。放入姜 、大葱切段 ，
15 、
6 、
22 、
材料：猪蹄、姜切成片 。
16 、将焯烫好的猪蹄捞起 。花生 、
做法 ：
1 、加入白糖（大概30克左右） 。
18 、然后倒入瓦锅内 。
7 、猪蹄凉水下锅。
5、姜 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11、
19 、焖至汁至浓稠即可 。
3 、蒜 。白酒 、准备所需材料 。