沥干水分备用；

　　4、节后撕成小朵；

　　3 、清肠

　　做法 ：

　　1 、燃脂清洗干净 ，必备紫皮洋葱 、菜洋葱拌糖 、木耳入开水锅中焯一下 ，节后黑木耳用凉水泡发半天；

　　2、清肠香菜。燃脂生抽、必备以上原料混合，菜洋葱拌

木耳添加盐 、节后香菜切段备用；

　　5 、清肠洋葱切片 、燃脂陈醋和香油拌匀即可。捞出过凉开水 ，

　　原料：干黑木耳 、