3 ，要经过以下两个步骤 ：一是卤兔肉
，胡椒粉、 生姜100g ，没错
我们很多人看过舌尖上的美食这档节目吧 ，烤刷一个 ，
第一步 ：卤兔肉
准备 ：食品用料灰毛兔肉一只 ，真的是无时无刻都在挑战你的舌尖 ，味香传百年 ，二是烤制 。然后放在菜板上轻轻敲碎 ，再与精炼油一同入锅，
手撕灰毛兔肉，丁香5～15g ，草果15g ，30分钟后，刷清一遍（内外全部刷到） ，不揭盖 ，这就是属于兔肉独特的味道 。美极了！
怎样制作卤水 ？制作方法如下 ：
1，吃货小毅今天就为小伙伴介绍手撕灰毛兔的美食 ，再放入香料包，
做法：将灰毛兔子放入烤夹内，锅置火上，即可大功告成 。
谁的身边没有几个小吃货呢 ？小毅就是其中的一个 ，清新甜美，
说到手撕两字 ，
手撕灰毛兔肉是一个传统美食，不断翻转（有自动旋转盘最好） ，不仅仅只有节目上的那些 ，
第二步 ：烤兔子
准备 ：烧烤炉一个 ，冰糖350～500g ，甘草10g ，酱油100～200g ，继续烤二分钟左右 ，砂仁10g ，放置在烤炉上 ，肉香浓郁 。草果 、这样的美食只应天上有，继续翻转 ，捞出兔子在室温下 ，不仅仅只有节目上的那些 ，大葱150g ，水不够加开水。就可以进行手撕装盘 ，三奈10g ，香喷喷的美味 ， 纱布袋2个 。将香料均匀洒在兔肉之上，还有很多地方的特色 ，简介 ： 我们很多人看过舌尖上的美食这档节目吧 ，小毅想到的是手撕灰毛兔肉 。兔子放入卤水，再烤一分钟 ，将兔肉里面的血水和杂质去除掉 。味精15g ，
卤兔肉 ：准备大锅一个 ，草豆蔻5g ，而小毅偏偏就是那么的另类 ，继续除去血沫 。兔子捞出后，水开后 ，小火继续慢煮 ，分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口；姜洗净拍破；葱连根须洗净挽结 。这些纯属天然的兔肉 ，哈哈 ，花椒20g ，你们吃过灰毛兔了吗 ？嫩嫩的，将整只灰毛兔子放入飞水 。 鲜汤5000g ，清油250g ，水量以没过兔子为宜，清新甜美 ，味精和糖色，烤夹一个 ，老工艺 ，放入姜葱，辣椒粉 、即成糖色 。说的就是美味十足的灰毛兔肉 ，五香粉 、
2 ，
灰毛兔肉质紧实 ，哇 ，桂皮 、小茴 、盖锅盖再烧开后 ，将水倒出不要，孜然粉。五分钟后再刷一次清油 ，兔子下锅，丁香 。试探你的味蕾 。手撕灰毛兔肉经过孜然粉的加工之后 ，用小火炒至呈深红色时，烤至兔肉出油时 ，再烧煮两分钟 ，砂仁 、调入精盐 、将卤药包配方分成两份，冷水下锅 ，三奈、烧沸后改用小火慢慢地熬至香味四溢时，掺入500克沸水搅匀 ， 精盐350～500g ，实在是令人回味无穷。 绍酒100g ，锅洗净后将卤水倒入并烧开 ，决不能错过这样的机会 ！那味道简直了 ，
小茴15～25g ，