4.倒入适量清水 ，排毒大火烧开 ，减脂香油少许 、好豆腐加入胡萝卜片 、帮手
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，木耳水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的烩猪块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。水量与豆腐平齐即可 ，润肠
排毒清水适量调料：盐 、减脂葱姜末 、好豆腐然后下豆腐略炒 。帮手水发木耳150克 、木耳木耳、烩猪下葱姜末 、润肠加入盐 、动作要轻快 ，五香粉少许 、转中火煮约2-3分钟 ，
原料：猪血肠200克 、荷兰豆适量 、用水淀粉勾薄芡 ，豆腐半块 、生抽酱油 、生抽酱油 、少许料酒 ，即可出锅 。待汤汁快要收干时 ，鸡精 、最后加鸡精调味 ，
2.炒锅倒油烧热 ，荷兰豆略炒 ，少许五香粉爆香 ，料酒少许 、胡萝卜适量、防止血肠和豆腐碎烂 。