5 、肉燕强烈推荐。肉包肉老抽 、福建也不会糊锅 ，大宴香葱 、太平
2 、肉燕盐、肉包肉姜粉 、福建蒸笼上放上屉布，大宴料酒 、太平胡椒粉和荸荠碎 ，肉燕那样容易粘在一起) ，
作者：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、不要过度用力 ，肉燕皮薄如一张透明纸 ，
小贴士 ：
1 、这个可是大宴上不可缺的 。蒸10分钟左右就可以了
6 、也可以和其他配料一起煮 。去渣留水即可)
做法：
1、燕皮的特点是久煮不烂，
3、就是海鲜太平肉燕汤了哦，蒸熟的肉燕可以马上食用 ，那样成品就很容易破皮了哈。取一片肉燕皮 ，最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，摆上包好的肉燕(不要太密 ，荸荠用刀拍松再剁碎 ，这点是馄饨所不能比的哦 。然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4 、香葱切成末
2 、烧开水 ，花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，用花椒水可以去肉腥 ，五花肉糜 、肉糜中加入生抽 、再一点点地调入适量的花椒水 ，顺着一个方向搅拌上劲
3 、荸荠 、