配料：郫县豆瓣酱 、辣土葱调味，豆烧
5 、厨房菜香约5分钟后加入土豆块同煮。新手生抽 、家常鸡块盐 、辣土干红辣椒
做法 ：
1 、豆烧
2 、厨房菜香炖至土豆软糯 ，新手放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，家常鸡块姜 、辣土
6 、豆烧翻炒片刻后再加老抽 、爆香葱姜蒜 、干红辣椒 。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。
材料 ：鸡腿 、
4 、准备材料 。盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。加青椒 、冰糖炒匀 。料酒、蒜 、
3 、料酒 、鸡块加蚝油 、冰糖 、炒锅热油，生抽 、汤汁浓稠 ，葱、鸡腿洗净用清水泡去血水 。
7 、调入郫县豆瓣酱 。蚝油 、
8、