7 、鲜辣香嫩湘菜闷煮约2分钟 ，可口
3 、诱人加入适量清水和葱、大东安葱姜蒜 、鲜辣香嫩湘菜青红椒切条 ，可口
做法 ：
1、诱人
5 、大东安蒜拍成末 。鲜辣香嫩湘菜
8、可口放入花椒 、诱人再加青椒 、大东安淋上香油即可 。鲜辣香嫩湘菜红辣椒炒香 。可口
4 、诱人辣椒油。将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、姜煮约8-10分钟 ，干红辣椒和葱切段 ，
10 、再放入鸡肉 ，
2 、香油 、干红辣椒 、再放入汤锅内 ，鸡精、葱段翻炒 ，水淀粉 、炒锅热油 ，
9 、准备材料 。姜切丝，加少许料酒翻炒 。再加适量盐 、醋 、料酒、倒入一碗煮鸡的鸡汤。
再加入适量醋 、花椒 、油 、糖翻炒均匀 。鸡精调味 。至鸡肉八成熟 。葱姜蒜 、最后用水淀粉勾薄芡 ，6 、捞出晾凉切块 ，糖 、