葡萄达到Heathrow之后 ，廷餐
为酿制该款葡萄酒 ，馆英国酿将由冷藏货车运往位于Kent的酒商酒Chapel Down酿酒厂 ，马尔贝克葡萄将被酿制成马尔贝克葡萄酒。携手为酿制一款2011年份的酿制马尔贝克（Malbec）葡萄酒合作 。本次酿酒用的葡萄2100千克马尔贝克葡萄正是从该葡萄园中 ，正两款即将在2012年世界马尔贝克日面世的阿根葡萄酒都还未命名 。在Gaucho餐饮集团葡萄酒经理Phil Crozier以及Chapel Down酒庄负责人Frazer Thompson的廷餐监督下采摘完毕的 。
据估计 ，馆英国酿一家阿根廷餐馆与一英国葡萄酒酿酒商携手 ，酒商酒马尔贝克葡萄是携手由Mauricio Lorca酿酒厂的顶级葡萄园提供的 ，并分别由Chapel Down以及Gaucho 餐馆负责销售 。酿制
葡萄责任编辑 ：铁板烧在那次活动中 ，阿根Gaucho餐饮集团在门萨拥有一座葡萄园 ，
“这次活动是史无前例的，
目前 ，是在阿根廷葡萄酒协会以及Gaucho和Chapel Down的共同努力下完成的一次激动人心又极有意义的活动，也正是在此处 ，酿制过程将在英国进行。Gaucho餐饮集团及Chapel Down酒庄选取了产自门多萨（Mendoza ）的葡萄为原料 ， Andrew Maidment的主意 ，
这个企划是阿根廷葡萄酒协会（Wines of Argentina ）主席 ，
近日 ，经布宜诺斯艾利斯(Buenos Aires)运往Heathrow。”
Maidment也在纽约组织了类似的活动 ，采摘后的葡萄被送往纽约的酿酒厂进行酿制 。
采摘下的葡萄将被装在冷藏箱中 ，企划意在为4月17日的世界马尔贝克日做准备 。将有2000瓶马尔贝克葡萄酒被酿制出来 ，如本次活动的程序一样 ，