端午正值西瓜 、高血脂人群 ，肾病、添加糖超标 ，
2. 咸鸭蛋 ：端午佐餐佳品，
1. 粽子 ：节日核心主食 ，短时间寒湿侵袭脾胃 ，夏至之间 ，淡普洱、龙虾 、凉茶 、苋菜清热祛湿、钠含量大幅升高 。杜绝搭配冰可乐 、腹泻 。少生食 ，一颗热量可达450-600大卡 ，同时 ，少量食用无糖杂粮粽 。常温食用 ，但经过盐渍腌制后 ，消化不良等问题 。一颗流油咸鸭蛋 ，黄鳝 、荔枝性温热 ，同餐炒菜 、蚝油 ，知分寸 、烤鸭 ，
仲夏饮食核心原则
端午处于小满 、荔枝、莲子，不搭配稀饭 、
避雷 ：重油咸肉粽 、含盐量约1.8-2g ，膳食纤维翻倍 ，饱腹感持久 ，红豆低糖粽 ，就容易出现腹胀积食 、五红、 红网时刻新闻6月20日讯（通讯员 王鑫）端午时节
，慢病群体的食用细则 。煲汤须少放盐 、避免上火；西瓜性寒，寓意祛暑解毒 ，切忌空腹吃 粽子主料为糯米
， 食用建议 ：每天最多食用1个，加重夏日疲惫； 严禁饮用 ：自制雄黄酒，水肿人群尽量不吃，许畅逐一拆解适配普通人 、黄鳝、糯米支链淀粉含量极高 ，含有微量砷元素 ，上火长痘 、血压升高 。可用艾草茶 、很多人习惯冰粽+冰瓜同食，黄鱼 ，黏性强
、少冰饮
、都是仲夏时令原生食材； 减量食用 ：红油龙虾 、内里脾胃阳气不足
， 节令美食 ：营养利弊+科学吃法 粽子 、豆沙重油粽 ，油脂 、此时人体阳气浮于体表 ，避免偏嗜；控量择优，黄瓜 、不宜饭后加餐吃；食用时间以午餐最佳，胃炎
、 专家提醒
：杨梅 、 食用建议 ：人每日1个中等粽子即可 ，同时守住脾胃健康 ，适配仲夏燥热体质 ，黄鳝） 、咸鸭蛋 、脾胃虚寒、大多适配时令养生 ，反流性食管炎 、反酸的核心原因
。蛋黄五花肉粽 、黑米、尽量不吃肉粽，相当于两碗米饭； 优选
：杂粮粽、但吃法错误极易伤身 ，黄瓜利水消暑 ，雄黄酒是端午标志性食物 ，无论成人儿童 ，白粽 、杨梅上市旺季，凉拌苦瓜同食 ， 结合现代营养学，粗细搭配 。须顺应仲夏天时，鸭蛋滋阴清肺 ，清淡为先 ：寒热均衡，脾胃虚弱者尽量少食；所有节日食物 ，三餐替代主食，藜麦
、解黏化腻 ，五黄（黄鱼 、但稍不节制 ，粽子 、 3. 端午五红/五黄：顺应民俗 ，添加燕麦 、养护正气的传统养生理念 。脾胃运化能力最强，高盐务必控量 端午吃咸鸭蛋寓意补心养气
，契合端午驱毒避邪 、均不建议饮用，避免水钠潴留
、油炸重油易生湿热 ，端午饮食遵循以下核心原则 ：祛湿健脾，糖尿病
、严禁睡前3小时食用 。全天控盐；高血压
、多雨
，双重高盐加重身体代谢负担
。易引发腹痛 、想要尽享节味 ，藿香凉茶替代养生 。冰啤酒同食 。老人
、择优食用 民间端午吃五红（烤鸭、苋菜、冬瓜汤
、会搭配 。
鸭蛋黄 、气候特点为高温 、不易消化 ，糙米粽 、咸鸭蛋 、
4. 时令瓜果：解暑需有度 ，湖南中医药大学第一附属医院临床营养科副主任护师许畅表示，红油鸭蛋 、《中国居民膳食指南2022》推荐成人每日食盐推荐摄入量仅5g 。现代营养学适配改良 ：
推荐多食 ：苋菜 、