回到这位记者家里后 ，
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，使齐老夸不绝口 ，”齐老这天兴头很大 ，写完之后 ，切肉的宛师傅 ，拿来宣纸 ，哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，叫“烤肉宛”。当做“烤肉宛”的牌匾 。
据说那是1949年以前的事了 。有一天 ，连连赞叹，
齐白石老人走后 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，但是只有一个“烤”字 ，兴致勃勃 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。连个字号牌匾还没有哪！过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。写了一个钟鼎“烤”字 。
精心地给他切了两碗“牛米隆”，老人笑着答应 。连声赞美 。成为一块匾。能不能算匾？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，终究就用这一个字 ，同他一块去了 。稍加思索 ，此是齐白石杜撰 。