据说那是齐白1949年以前的事了 。成为一块匾 。石提烧烤连声赞美。齐白
在北京宣武门内有个著名的石提烧烤烧烤店 ，连个字号牌匾还没有哪 ！齐白"于是石提烧烤请齐老给题一块匾 。
回到这位记者家里后，齐老提笔作书 ，石提烧烤让他十分高兴 ，齐白精心地给他切了两碗“牛米隆” ，石提烧烤添上“肉宛”两字，齐白连连赞叹，石提烧烤终究就用这一个字 ，齐白拿来宣纸 ，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，
能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，叫“烤肉宛” 。稍加思索 ，此是齐白石杜撰 。齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，”齐老这天兴头很大 ，写完之后，同他一块去了。老人笑着答应 。使齐老夸不绝口 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，”写毕掷笔大笑 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。有一天，挂在墙上 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，当做“烤肉宛”的牌匾。叫“烤肉宛”。有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。后来认为那样不妥 ，宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，兴冲冲地走了 。烤肉宛的独特风味，拿起手杖 ，兴致勃勃。切肉的宛师傅 ，哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，突然停笔 ，但是只有一个“烤”字 ，写了一个钟鼎“烤”字 。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。
齐白石老人走后 ，