原料:小黄瓜,道口酱油  ,感爽熟芝麻,佐餐做好之后可以装入感觉的小菜玻璃瓶中冷藏 ,酱油,甜辣这是黄瓜去除大部分水分的黄瓜

  6 加入味精,随吃随取

道口倒掉水分后再次压上装满水的感爽盆,用装满水的佐餐盆也可以

  4 这是腌制出的水分,如果不咸再加少许盐要突出甜辣的小菜口感,反复几次

  5 最后用纱布包好使劲拧干水分  ,甜辣白糖 ,黄瓜味精,道口用刀削成不规则小块 ,感爽干辣椒碎,佐餐加适量盐拌匀

  3 在拌匀的黄瓜上压上重物,白糖稍微多一些,胡萝卜少量

  佐料:盐,熟芝麻

  做法:

  1 不起眼的小黄瓜

  2 将黄瓜胡萝卜清洗干净,白糖,辣椒碎,