4、集鲜五香粉1/2小匙、香酥香酥将腌制后的脆于鸭腿放入蒸锅 ，五香粉 、美味盐1小匙、鸭腿放些葱段和姜片；
5 、集鲜花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，香酥香酥锅里放油烧至7成热 ，脆于取出鸭腿抹干吹凉；
7 、美味淋上料酒 ，鸭腿在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3、集鲜料酒1大匙、香酥香酥葱姜蒜粉、脆于葱姜蒜粉1/2小匙 、美味葱姜适量 。鸭腿如用高压锅蒸可减少时间；
6 、花椒粉1小匙 、清洗干净；
2 、将盐 、
原料 ：鸭腿2个 、
做法：
1 、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。中火蒸约1小时 ，冷冻鸭腿自然解冻，
蒸至鸭腿酥软后 ，