5、味浓作为勾芡用
步骤 ：
1 、香菠放两滴生抽增鲜
4 、萝鸡量一定要少哈
独家的美直接将生粉放进去 ，秘制锅中放少许油 ，味浓放少许黑胡椒跟盐3 、香菠可以用鸡胸肉哈 ，萝鸡放菠萝汁
5、独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士：
1 、秘制都行
2 、味浓
材料 ：琵琶腿 、香菠看个人喜欢 ，萝鸡菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、用这个勾芡 ，放少许生粉
9 、不喜欢可以不放
4 、勾芡
6 、取部分菠萝榨汁，一小勺油
4 、菠萝会有点出水 ，鸡腿肉相对会嫩一些 ，这样菠萝味更浓郁哦
3、老姜
准备工作：
1 、菠萝 、拌匀 ，生抽 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，菠萝泥直接用 ，生粉、姜切片
6 、放生抽提鲜 ，拌匀之后，放红椒 ，所有用大火拌炒
3 、大火拌炒 ，盐 、黑胡椒 、不滤渣
8 、菠萝切小块
7 、红椒 、红椒切块 ，大火拌炒 ，肉切成小块
2、