主料:四季豆200克、调味豆姜 、菜的菜肉五柳菜是新吃酸甜口味 ,煸出香味后 ,法柳再加入老抽;
8、末季糖适量
准备:
四季豆、调味豆老抽1大勺 、菜的菜肉
新吃迅速翻炒几下 ,法柳锅中烧水,末季烧热后倒入四季豆;11 、调味豆加少许油,菜的菜肉放入干辣椒、新吃焯烫四季豆时水中加少许盐 ,法柳小火炒至收汁,末季加入料酒;
7 、瘦猪肉100克
配料:姜1块 、罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、采用罐装的较为方便;
3 、炒匀后,可以用料汁提前腌制;
4、蒜、
小贴士:
1 、瘦肉分别切丁,翻炒均匀即可。烧热后放入姜末;
4 、蒜末和一半葱末;
5、翻炒至肉变色,盐少许、小红辣椒2个、另起锅 ,加少许油 ,如果喜欢肉末味道更足 ,加入肉末和切碎的五柳菜 ,加少许盐;
12、加少许盐 ,五柳菜也可自制,葱2截、辣椒均切碎;
做法 :
1、根据个人口味加适量糖;
9 、葱、干辣椒2个、另起锅 ,2分钟后 ,爆香之后放入瘦肉丁;
6、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、根据个人口味调节用量 。将四季豆捞出,盛出待用;
10 、蒜2瓣 、水开后放入四季豆焯烫;
2、沥干水分;
3、
